極上天然インド鮪 大トロ 中トロ 柵セット (各300g前後×2本セット)
【天然インドマグロ 大トロ/中トロ 各300g前後 × 2柵セット】
【大トロ】
●最高品質の大トロとなります。 ●南半球、南極近くの豊富な栄養素を含む太平洋の寒流に乗り、脂をたっぷり蓄えながらもぎゅっと締まった肉質を持つインドマグロを、旨味を逃さないプロの技で冷凍しました。 ●食べた瞬間にじゅわっ、とろっと、お口の中に上質な脂の旨味が広がります。
【中トロ】
●中トロの中でも最高品質になります。 ●天然インドマグロの脂は、あらゆる種類のまぐろの中でも、甘く繊細な舌触りで、まぐろを知り尽くした美食家の中でも好まれています。上質な脂と赤身がほどよく絡み合うキメ細やかで贅沢なハーモニーをお楽しみ下さい。
◎約半世紀に渡り、最高のまぐろを追い求めた店主がお勧め致します。
◎天然の為、生臭さをほとんど感じません。
◎部位により、多少の甘皮や骨がある部分があります。(処理方法説明書を同封)
一部大トロのハラミに若干の骨がある場合がありますが、
骨が多い場合には、当店にて骨抜きしたものをお送りいたしますのでご安心下さいませ。(上手な切り方説明書同封)
お手軽な大トロの切り身も食べやすくお勧めです。
(ハラミについては、ブログに説明がありますのでご参照ください。)
●商品詳細
【名称】天然インドマグロ (ミナミマグロ)
【内容量】 各300g前後×2本
【賞味期限 】到着後1週間以内
【保存方法】-18℃以下で冷凍保存
【原産地】太平洋、インド洋
【加工者】まぐろやエクスプレス
※この商品は、最短で11月29日(金)にお届けします(お届け先によって、最短到着日に数日追加される場合があります)。
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